A-A+ 过油适合于动物性烹调原料 特别是鲜美滋味充足 质地较为细嫩的原料 也适合于淀粉成分含量较大的 2022-08-10 17:03:16 问答库 阅读 190 次 问题详情 过油适合于动物性烹调原料,特别是鲜美滋味充足、质地较为细嫩的原料,也适合于淀粉成分含量较大的植物性烹调原料。() 参考答案 本题答案:对