A-A+ 制汤原料中可溶性呈味()含量高 经一定的时间煮制后 所得到的汤汁就会比较浓且鲜美。A 风味物 2022-08-10 16:44:13 问答库 阅读 189 次 问题详情 制汤原料中可溶性呈味()含量高,经一定的时间煮制后,所得到的汤汁就会比较浓且鲜美。A、风味物质;B、矿物质;C、蛋白质;D、调味品 参考答案 本题答案:A