A-A+ 单一原料冷盘是指冷菜大多数以()组成一盘菜肴。A 一种主料和一种辅料B 一种原料C 一种主料 2022-08-10 16:12:31 问答库 阅读 189 次 问题详情 单一原料冷盘是指冷菜大多数以()组成一盘菜肴。A、一种主料和一种辅料B、一种原料C、一种主料和配料D、一种形状原料 参考答案 参考答案： B
