参考答案

正确答案：① 季节和气温的变化影响人体正常的消化吸收，必然引起饮食心理和对食物的反作用;② 就餐形式的变化;③ 就餐环境的变化。 评分标准：答对①②各占30%，答对③占40%。答：影响消费心理的因素很多，主要可分为个体因素和社会因素两大类：① 影响消费心理的个体因素主要有消费者年龄因素、性别因素和家庭因素等;② 影响消费心理的社会因素主要包括群体对消费心理的影响、阶层对消费者心理的影响和文化对消费者心理的影响。。