A-A+ 菜肴的质 是指组成菜肴的各种原料总的()。A 营养风味特点B 营养素和口味指标C 营养成分和 2022-08-10 14:17:21 问答库 阅读 189 次 问题详情 菜肴的质,是指组成菜肴的各种原料总的()。A、营养风味特点B、营养素和口味指标C、营养成分和风味指标D、重量和风味指标 参考答案 参考答案:C