A-A+ 甘薯块根 果实 蔬菜在冬天变甜是由 ()酶催化淀粉降解为糖的结果。A.α-淀粉酶B.β-淀粉 2022-08-10 14:11:50 问答库 阅读 189 次 问题详情 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由 ()酶催化淀粉降解为糖的结果。A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.淀粉磷酸化酶请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 正确答案:C