A-A+ 汆烫鳝鱼时不让水沸腾的目的是()。A.防止鱼皮破裂B.去除鱼肉中的腥味C.让黏液充分凝结D. 2022-08-10 12:46:44 问答库 阅读 189 次 问题详情 汆烫鳝鱼时不让水沸腾的目的是()。A.防止鱼皮破裂B.去除鱼肉中的腥味C.让黏液充分凝结D.增加鱼肉的持水量 参考答案 本题答案：A
