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鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是()。A 冷冻之后变的柔软B 水解之后变的柔软C 鲜味物质非常丰富

2022-08-10 12:43:26 问答库 阅读 188 次

问题详情

鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是()。
A、冷冻之后变的柔软
B、水解之后变的柔软
C、鲜味物质非常丰富
D、不饱和脂肪酸非常丰富

参考答案

本题答案:B

考点:鲜味,鲨鱼