A-A+ 在加热过程中能够形成蛋白质胶体吸附作用的是()。A.凝结成块的动物血液B.杂香草和生姜C.茸 2022-08-09 21:50:20 问答库 阅读 188 次 问题详情 在加热过程中能够形成蛋白质胶体吸附作用的是()。A.凝结成块的动物血液B.杂香草和生姜C.茸泥状的鸡肉茸D.畜禽筋膜韧带请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 正确答案:C