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萧先生因长期营养不良导致贫血，血红蛋白80g/L。为改善贫血症状，应给予

A．高蛋白饮食

B．高胆固醇饮食

C．高脂肪饮食

D．高热能饮食

E．高纤维素饮食

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！