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食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则 以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本

2022-08-08 16:55:07 问答库 阅读 184 次

问题详情

食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则,以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本?

参考答案

答案:及时性、针对性、适量性和不污染的原则。

考点:特异性,因子