参考答案

正确答案：B
解析：事实细节题。由题干及选项关键词将答案依据锁定在文章第三段。由首句中的the resumption of food price rises和第二句中的Food prices had been falling可知。食品价格过去一直在下降，现已出现反弹，故[B]正确，同时排除[A]。另外从第三段第三句话也可推出[B]为答案。文中并未说明食品价格是贫穷国家食品短缺的决定性因素，故排除[C]；[D]“食品价格决定了家庭预算的多少”言过其实，根据第三段最后一句话，食品价格只能“大幅度影响贫穷国家家庭的食物预算”，所以[D]错误。