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水的凝固点是0 ℃，酒精的凝固点是 -117 ℃，小明把酒精和水的混合液体放入电冰箱的冷冻室(冷冻室温度可达 -5 ℃ )中，经过相当长的时间后，从冷冻室取出混合液体时，却发现混合液没有凝固。就这个现象你能提出什么猜想？根据这一猜想举出一个实际应用的例子。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！