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食物的氧热价是指A.1g食物氧化时消耗的氧量B.食物氧化时消耗1L氧所产生的热量C.1g食

2022-08-06 15:06:05 问答库阅读 179 次

问题详情

食物的氧热价是指
A.1g食物氧化时消耗的氧量
B.食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量
C.1g食物氧化时所产生的热量
D.食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量
E.食物氧化生成1LCO2时所产生的热量

正确答案：B
B
[考点] 与能量代谢的测定有关的概念
[分析] 通常把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。