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流行病学实验中的“双盲”是指()。A．研究对象不知道自己是实验组还是对照组 B．实验的干预人员不知道研究对象是实验组还是对照组 C．研究对象和实验的干预人员均不了解实验分组情况 D．资料收集人员不知道实验的分组情况 E．数据分析人员不知道实验的分组情况 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！