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建筑地面工程施工时，各层环境温度的控制应符合材料或产品的技术要求，并应符合下列规定()。

A.混凝土工程施工时，5天的平均温度不得低于0℃

B.采用掺有水泥、石灰的拌和料铺设以及用石油沥青胶结料铺贴时，不应低于5℃

C.采用有机胶粘剂粘贴时，不应低于10℃

D.采用砂、石材料铺设时，不应低于0℃

E.采用自流平、涂料铺设时，不应低于5℃，也不应高于30℃

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！