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根据酱醪含水量的多少可将酱油生产方法分为() A.稀醪发酵 B.固稀发酵 C.固态发酵 D.

2022-08-06 07:51:54 问答库 阅读 177 次

问题详情

根据酱醪含水量的多少可将酱油生产方法分为()

A.稀醪发酵

B.固稀发酵

C.固态发酵

D.液态发酵

E.半固态发酵

参考答案

答案:ABC?

考点:含水量,固态