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千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁移，不停流变。无论脚步多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。 这里的“它”指的是（）

A.故乡

B.脚步

C.食物

D.味道

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！