参考答案

正确答案：B
解析：有些美国人特别忙以至于他们全家人在一起吃饭的频率是…。细节题。从文中第一段倒数第二句“Some families do not have time to eat meals together more than once a week”可知有些家庭一星期在一起吃饭的次数不会超过一次。故[C]项正确。