参考答案

正确答案：C
解析：本题是一道涉及词汇含义类问题。问在美国，瘦是“in”，胖是“out”的意思是什么。利用查阅式阅读法，结合此句所在的上下文内容，我们就可以推断出本题的正确答案应是C。原文相关部分指出，在美国社会，最新的禁忌话题之一是“胖”，与其他诸多禁忌不同，“胖”是个为人们所不断谈论的话题。谈论胖并不是禁忌，而发胖才是禁忌。时尚的外表是瘦，而不是胖。在职场里，大多数公司乐于雇用年轻、身材修长的管理人员向公众推销它们的形象及产品。瘦的形象使人联想到年轻、活力与成功；而肥胖的人却常被认为懒惰、缺乏活力和自尊。毕竟人们一般认为：一个重视自己，进而重视自我形象的人怎么会让自己发胖呢?在一个像美国这样的形象意识浓重的社会，瘦即是时尚，胖即是过时。因此，本题的正确答案应是C“瘦表示时尚，胖表示过时”。