参考答案

正确答案：C
解析：本题问下面哪个选项可用作本文的最佳标题。通读全文，文章第一段指出：几个世纪以来荷兰的工程师一直在与水作斗争。他们的主要敌人是海洋。这个国家的大部分土地都低于海平面。实际上荷兰也叫尼德兰，它的意思是“低地”。人们建起又高又坚固的墙，称做海堤来阻挡海水。但是，在天气恶劣时，海水可能会冲垮海堤，这样洪水就会带来巨大的损失。接着在文章的后面部分，作者讲到三条大河也是问题的一部分。它们经荷兰流入北海，它们在荷兰的土地上冲出许多河道。在退潮时，河水像往常一样流人大海，但涨潮时海水会流入到河流中，这是因为陆地太低。因此同水的斗争永无休止。为了阻止洪水，工程师们从水底开发或开垦土地。所以全文是围绕着荷兰人与水的斗争来写的。因此，本题的正确答案应是C。