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在我国建设工程监理制中强调了监理企业和监理工程师独立、公正地对承建单位()的监督、检查和验收。
A.施工方法
B.施工过程
C.施工工序
D.施工质量
E.施工速度 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！