问题详情

易被椰毒假单胞菌污染的食物是()。

A.剩饭.凉糕.奶及奶制品

B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉

C.鱼.虾.蟹.贝类

D.臭米面.变质银耳.糯米汤圆粉.淀粉制品

E.肉类.禽类和蛋类

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！