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在肉类腌制品中最常用的发色助剂为()。A.L-抗坏血酸钠B.烟酰胺C.β-胡萝卜素D.L-抗坏血酸E.谷

2022-07-01 15:23:36 学历考试 阅读

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在肉类腌制品中最常用的发色助剂为()。

A.L-抗坏血酸钠

B.烟酰胺

C.β-胡萝卜素

D.L-抗坏血酸

E.谷氨酸钠

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