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常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打,其化学名称为()。 A.氧化钠 B.氢氧化钠 C.碳酸钠

2019-09-17 10:53:10 其它问题 阅读

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常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打,其化学名称为()。 A.氧化钠 B.氢氧化钠 C.碳酸钠 D.碳酸氢钠

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考点:碳酸钠,碳酸氢钠,氢氧化钠,食品