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质量监督机构对建设工程的实体质量进行监督时，地基及基础工程抽查的主要内容包括()。
A.地基检测报告和地基验槽记录
B.质量保证及见证取样送检检测资料
C.混凝土构件、钢结构构件制作和安装质量
D.抽查基础砌体、混凝土和防水等施工质量
E.分项、分部工程质量或评定资料及隐蔽工程验收记录此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！