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护士对慢性肾炎患者的饮食指导正确的是
A、每日每千克体重摄入蛋白质0.5～0.8g，其中60%以上为高生物效价蛋白质
B、饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比值为1:1，其余热量由糖供给
C、饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比值为1:2，其余热量由糖供给
D、水肿、高血压患者盐的摄入量为每天<3g，同时补充多种维生素
E、水肿患者盐的摄入量为每天2～5g，同时补充多种维生素此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！