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下列叙述错误的是
A、皮肤是人体最大的器官
B、皮肤可防止体内水分、电解质和营养物质的丧失
C、皮肤可保持机体内环境的稳定
D、皮肤可防御外界有害物质的侵入
E、皮肤正常的pH为7.0～7.5请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！