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肝硬化病人因食管-胃底静脉曲张破裂引起出血时，下列哪些护理措施是正确的
A、将患者头偏向一侧
B、密切观察生命体征及神志变化
C、给予流质饮食
D、立即建立静脉通道
E、备好双气囊三腔管备用此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！