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关于常用铁剂的作用特点，下列说法错误的是
A．铁剂主要从十二指肠吸收，铁缺乏时也能在胃和小肠下部吸收
B．以2价铁(Fe2+)形式吸收
C．初始治疗应用小剂量，数日后再增加剂量
D．碱性环境可促进铁的吸收
E．茶和咖啡中的鞣质促使铁在体内的储存降低而发生贫血请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！