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下列关于老年人饮食正确的是
A、高热量、高蛋白、高维生素饮食
B、多食蔬菜和水果
C、定时定量、少量多餐
D、合理烹调
E、有高血压家族史的人，每天限盐最多不超过5g此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！