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手术病人一般在术前12h开始禁食、4h开始禁饮的理由是
A．防治术后腹胀
B．减少术后排便
C．让胃肠道适当的休息
D．减少胃肠道手术时的污染
E．防治麻醉或手术过程中发生呕吐请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！