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男，70岁。40年前行胃大部切除术，发现贫血1年。粪便隐血试验(一)。胃镜：吻合口炎症。与病人贫血无明显关系的因素是()
A．胃蛋白酶缺乏
B．胃酸缺乏
C．铁缺乏
D．叶酸缺乏
E．维生素B12缺乏请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！