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若出现的絮凝现象经振摇后能恢复原状，其原因是
A.分散相乳滴(Zeta)点位降低
B.分散相连续相存在密度差
C.乳化剂类型改变
D.乳化剂失去乳化作用
E.微生物的作用请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！