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在食品腐败变质中 对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽孢杆菌 丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽孢杆

2022-06-09 21:32:59 问答库 阅读

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在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是
A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌
B.无色杆菌属
C.芽孢杆菌属
D.糖酵母菌属、大肠菌群
E.红酵母属请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

题库:
考点:芽孢,杆菌