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在食品腐败变质中 对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌 丁酸杆菌B.芽胞杆菌屑C.无色杆菌

2022-06-09 21:16:09 问答库 阅读

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在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有
A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌
B.芽胞杆菌屑
C.无色杆菌属
D.糖酵母菌属、大肠菌群
E.红酵母属请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

题库:
考点:杆菌,丁酸