问题详情

对绿原酸叙述正确的是
A．有较强的酸性，能使石蕊试纸变红
B．与碳酸氢钠形成有机酸盐
C．结构中有酯键
D．可溶于水及亲水性溶剂
E．绿原酸又叫5-咖啡酰奎宁酸此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！