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食物蛋白质生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄入量/氮吸收量C.氮储留量/氨吸收量D

2022-06-09 20:19:42 问答库 阅读

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食物蛋白质生物学价值是指
A.氮吸收量/氮摄入量
B.氮摄入量/氮吸收量
C.氮储留量/氨吸收量
D.氮吸收量/氮储留量
E.氮储留量/氮摄入量请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

题库:
考点:生物学,蛋白质