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“吊白块” 具有强还原性 通常在工业上用作漂白剂 也可用作尸体防腐。加入食品后 可使食品增白

2022-06-09 00:11:58 资格考试 阅读

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“吊白块”,具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒,甚至致癌。“吊白块”的学名是()。

A、甲醛合次硫酸氢钠

B、过氧化苯甲酰

C、盐酸克伦特罗

D、亚硝酸钠

参考答案

考点: