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患者，男，51岁。有胃溃疡病史。近2天来上腹部疼痛加剧，医嘱做大便隐血试验，应给患者哪组菜谱

A．卷心菜、五香牛肉

B．油豆腐、鸡血汤

C．菠菜、红烧青鱼

D．茭白、鸡蛋

E．青菜、炒猪肝

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！