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对苯的毒性具有防护作用的膳食是()。

A．充足的糖类

B．足量优质的蛋白质

C．高脂肪膳食

D．低蛋白、低糖饮食

E．充足的铁、维生素C及B族维生素

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！