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航海时，船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用，这种应急食品应当是

A．低能量食品

B．高能量食品

C．低能量、高蛋白食品

D．高能量、高蛋白食品

E．高能量、高蛋白、低脂肪食品

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！