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双轨制度是中国从计划经济向市场经济过渡所采取的制度安排，曾在各个经济领域广泛使用。到目前为止，中国所有工业品和绝大多数农产品的市场已经全部放开，但是粮食领域的双轨制度依然存在，这在－个侧面反映出粮食流通体制的改革具有复杂性和特殊性。 根据这段文字，关于“双轨制度”理解正确的是()。
A.双轨制度在市场经济下完全退出时机尚不成熟
B.在计划经济时期，工业产品普遍采用双轨制度
C.农产品市场的全面开放指日可待
D.粮食市场的双轨制度限制了粮食的自由交易请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！