A-A+

下列蔬菜的加工烹调方法中 较合理的是A.先切后洗B.水中浸泡后烹调C.开水中烫10分钟以上D

2022-02-24 01:55:51 问答库 阅读

问题详情

下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是
A.先切后洗
B.水中浸泡后烹调
C.开水中烫10分钟以上
D.提前切好,吃时现炒
E.急火快炒请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

题库:
考点:开水,蔬菜