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加热温度不足常见于下列哪几种情况()
A.大块畜禽肉，特别是带骨肉或整只家禽
B.加工量过大，超过烹调设备承载能力
C.冷冻食品未充分解冻
D.客人急等用餐此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！