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酒精会对酵母茧的繁殖产生影响 在葡萄酒发酵中 葡萄汁中影响葡萄酒酵母繁殖的酒精临界浓度为

2022-02-24 13:00:51 学历考试 阅读

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酒精会对酵母茧的繁殖产生影响,在葡萄酒发酵中,葡萄汁中影响葡萄酒酵母繁殖的酒精临界浓度为()。

A. 1%

B. 2%

C. 3%

D. 4%

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