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有关基础代谢的叙述，正确的是

A．相同体重时，瘦高者基础代谢低于矮胖者

B．用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要的最低能量消耗

C．炎热使基础代谢水平降低，寒冷使其水平升高

D．在饥饿、禁食时，由于缺少Ⅱ：常的能量来源，机体通过提高基础代谢来满足生理需要的能量

E．体面积大散热多，故儿童较成年人基础代谢低

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！