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关于蛋白质互补作用，下列说法错误的是()。

A．大豆蛋白通常和玉米蛋白互补

B．适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价

C．在进行蛋白质互补时，搭配的食物种类越多越好

D．为达到蛋白质互补作用，各种蛋白质必须同时食用

E．肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！