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神湾镇甲公司和板芙镇乙公司签订钢材买卖合同约定，甲公司将钢材卖给乙公司，甲公司必须将钢材运至乙公司指定的仓库。但该批钢材在铁路运输部门运输途中因泥石流毁损，则该毁损、灭失的风险由()
A.甲公司和乙公司分担
B.铁路运输部门承担
C.甲公司承担
D.乙公司承担