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下列烹调方法 有利于保存食物营养素的方法包括()。A.淘米时用热水B.淘米时用手搓洗C.煮

2022-01-14 22:01:06 问答库 阅读

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下列烹调方法,有利于保存食物营养素的方法包括()。
A.淘米时用热水
B.淘米时用手搓洗
C.煮粥时不加碱
D.炒豆芽时加点儿醋
E.蔬菜先洗后切

参考答案

题库:
考点:营养素,热水